Описание
Тип работы: Курсовая практика
Предмет: Экономика предприятия
Страниц: 40
Год написания: 2013
Учебная работа № 36824. Анализ и пути оптимизации ассортимента изделий в условиях нестабильного рынка (любое предприятие г. Тольятти)
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Теоретические аспекты формирования ассортимента в условиях нестабильного рынка 5
1.1 Понятие ассортимента и ассортиментной политики 5
1.2 Порядок формирования ассортимента товаров и факторы на него влияющие 12
Глава 2. Анализ формирования ассортимента и ассортиментной политики в гипермаркете «МЕТРО Кэш энд Керри» г. Тольятти 16
2.1 Организационно-правовая и экономическая характеристика 16
2.2 Анализ показателей сформированного ассортимента 18
Глава 3. Проблемы и перспективы формирования товарного ассортимента в МЕТРО Кэш энд Керри в г. Тольятти 21
3.1 Исследование соответствия ассортимента запросам целевого рынка 21
3.2 Направления совершенствования ассортиментной политики 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 33
ПРИЛОЖЕНИЯ 35
Выдержка из похожей работы
дать краткую характеристику предприятия;
рассмотреть тенденции изменения общего уровня расходов по торговому предприятию;
дать рекомендации по оптимизации расходов на торговом предприятии
1,Сущность и содержание издержек обращения торговли
.1 Экономическая характеристика расходов торгового предприятия
Расходами по обычным видам деятельности являются расходы, связанные с изготовлением продукции и продажей продукции, приобретением и продажей товаров,Такими расходами также считаются расходы, осуществление которых связано с выполнением работ, оказанием услуг,Для торговых предприятий к расходам по обычным видам деятельности относятся издержки обращения.
Расходы по обычным видам деятельности формируют:
расходы, связанные с приобретением сырья, материалов, товаров и иных материально-производственных запасов;
расходы, возникающие непосредственно в процессе переработки (доработки) материально-производственных запасов для целей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, а также продажи (перепродажи) товаров (расходы по содержанию и эксплуатации основных средств и иных внеоборотных активов, а также по поддержанию их в исправном состоянии, коммерческие расходы, управленческие расходы и др.).
Хозяйственная деятельность связана с производством товаров (работ и услуг) и их продвижением в результате реализации от производства до потребителей,На всех этих этапах имеют место затраты живого и овеществленного труда,В процессе создания продукции (товаров) определяется ее фактическая производственная себестоимость, включающая сумму затрат на изготовление продукции (товаров),А затраты, связанные с движение товаров от производства до потребителей, включая и их реализацию конечным потребителям, представляют собой издержки обращения,Их следует рассматривать как себестоимость закупки, доставки и реализации товаров.
Понятие затрат — это многофункциональная категория,На предприятиях торговли различают затраты на закупку товаров, капитальные вложения в расширенное воспроизводство основных фондов и текущие затраты на организацию хозяйственной деятельности (транспортировку, хранение, подработку, подсортировку, упаковку, рекламу и реализацию товаров).
По любым затратам перед предприятием стоит главная задача — обеспечить их эффективное использование.
Издержками обращения называются выраженные в денежной форме затраты живого и овеществленного труда по планомерному доведению и реализации товаров потребителям,Они включают расходы на оплату труда работников торговли, транспортирование, хранение, упаковку, подсортировку и подготовку товаров к продаже, а также расходы на организацию закупки и реализации, на управление торговлей, ведение учета и контроля за выполнением планов торгово-финансовой деятельности.
В общую сумму общественных затрат на обращение товаров включаются и издержки обращения в сфере потребления, связанные с нахождением, покупкой и доставкой покупателями товаров на дом,Издержки потребления составляют примерно половину всех издержек сферы обращения и почти в полтора раза превосходят величину текущих затрат торговли.
Однако не все затраты торговли можно относить на издержки обращения,Так, затраты и потери, возникающие в результате небрежного отношения к собственности, убытки, образующиеся по причине наличия дебиторской задолженности, не востребованной в срок, штрафы и пени, уплачиваемые вследствие невыполнения хозяйственных договоров, и прочие подобные потери не должны учитываться как издержки обращения,Указанные расходы необходимо взыскивать с виновных лиц, либо списывать на результаты хозяйственной деятельности.
При формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспечена их группировка по следующим элементам:
материальные затраты;
затраты на оплату труда;
суммы начисленной амортизации;
прочие затраты.
Материальные затраты в торговле отражают стоимость топлива и энергии всех видов, износа малоценных и быстроизнашивающихся предметов, затраты по использованию природного сырья (плата за воду), потери от недостач материальных ресурсов в пределах норм естественной убыли.
Расходы на оплату труда — в состав включают основную и дополнительную заработную плату, оплату работ по трудовому соглашению и договорам подряда, отчисления по установленным нормам от расходов на оплату труда в фонд социального страхования, пенсионных фонд, фонд медицинского страхования и фонд занятости.
Амортизация основных фондов — включает в себя величину износа по собственным и арендованным основным фондам (исчисляются по нормам амортизационных отчисленный на полное их восстановление от балансовой стоимости основных фондов).
Прочие расходы — этот элемент носит комплексный характер и включает: налоги, сборы, платежи (включая по обязательным видам страхования), отчисления в страховые фонды (резервы), оплату процентов по полученным кредитам, оплату работ по сертификации товаров, затраты на командировки, плату сторонним организациям за пожарную и сторожевую охрану, за подготовку и переподготовку кадров, оплату услуг связи, вычислительных центров, банков, амортизацию нематериальных активов и др.
Издержки обращения возмещаются за счет доходов от торговой деятельности,Другие виды расходов возмещаются или за счет финансовых результатов (прибыли до уплаты налогов) или за счет прибыли, остающейся в распоряжении торгового предприятия.
Также издержки обращение можно разделить на чистые и дополнительные
Отзывы
Отзывов пока нет.