Главная » Товары » Экономика предприятия » Учебная работа № 36611. Трудовые ресурсы предприятий общественного питания

Учебная работа № 36611. Трудовые ресурсы предприятий общественного питания

Тип работы: Курсовая практическая
Предмет: Экономика предприятия
Страниц: 32

Описание

Тип работы: Курсовая практическая
Предмет: Экономика предприятия
Страниц: 32

Учебная работа № 36611. Трудовые ресурсы предприятий общественного питания


ВВЕДЕНИЕ 3
1. Трудовые ресурсы предприятия питания потребительской кооперации и их характеристика 5
2. Показатели и пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов 11
3. Основные принципы организации оплаты труда работников общественного питания в условиях рынка 14
4. Основные положения закона РФ « О коллективных договорах и соглашениях» 18
5. Формы оплаты труда работников массового питания и их характеристика 21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 33

Стоимость данной учебной работы: 630 руб.
Учебная работа № 36611.  Трудовые ресурсы предприятий общественного питания

Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

Укажите № работы и вариант


Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.


Подтвердите, что Вы не бот

Выдержка из похожей работы

Товар в реальном исполнении может обладать пятью характеристиками:
уровнем качества, набором свойств, специфическим  оформлением, марочным
названием и специфической упаковкой.

И ,наконец, разработчик может предусмотреть предоставление дополни-
тельных услуг и выгод, составляющих вкупе товар с подкреплением.
В общем случае это могут быть: предоставление кредита покупателю; бесплатная
доставка; установка или монтаж; обучение персонала, обслуживающего покупателя;
послегарантийное обслуживание; обеспечение запасными частя- ми и т.д,

Если взять фирму «Эйвон», то ее товар с подкреплением включает в себя и
проявление личного внимания к покупателю, доставку на дом, гарантию возврата
денег и т.п,Успех корпорации “IBM” можно
также отчасти объяснить умным подкреплением ее товара в реальном исполнении,В
то время как конкуренты были заняты продажей покупателям свойств своих товаров,
“IBM” осознала, что клиентов
интересуют не столько сами машины, сколько решение их собственных проблем.
Потребитель нуждался в инструкциях, наборах записанных на стандартные носители
рабочих программ, услугах по программированию, оперативном ремонте, гарантиях.
Словом, корпорация «IBM» продавала не просто
компьютер, а целый комплект,

Идея подкрепления
товара заставляет деятеля рынка присмотреться к существующей у клиента системе
потребления в целом, к тому, как покупатель товара комплексно подходит к
проблеме, которую он пытается решить благодаря использованию товара,При таком
подходе деятель рынка выявит немало возможностей подкрепить свое товарное
предложение наиболее эффективным с точки зрения конкуренции способом.

Фирма должна
постоянно искать эффективные пути подкрепления своего товарного предложения.

При выборе
стратегий маркетинга для отдельных товаров деятелю рынка приходится
разрабатывать ряд товарных классификаций на основе присущих этим товарам
характеристик.

По степени
присущей им долговечности или материальной осязаемости товары можно разделить
на следующие три группы:

Товары
длительного пользования — материальные изделия, обычно выдерживающие многократное
использование,Примерами подобных товаров могут служить телевизоры, оборудование,
одежда.

Товары
кратковременного пользования – материальные изделия, полностью потребляемые за один или
несколько циклов использования,Например, молоко, шампунь, сахар.

Услуги – объекты продажи в виде
действий, выгод или удовлетворений,Примерами подобных товаров могут служить
ремонтные работы, стрижка в парикмахерской, составление бизнес-плана.

Классификация товаров широкого потребления

Потребители покупают огромное количество разнообразных
товаров,Одним из удобных методов классификации всех этих товаров является
разбивка их на группы на основе покупательских привычек потребителей,По этому
признаку можно выделить:

Товары
повседневного спроса – товары, которые потребитель обычно покупает часто, без
раздумий и с минимальными усилиями на их сравнение между собой,Например, хлеб,
сигареты, газеты.

Товары
повседневного спроса можно дополнительно подразделить на:

—  
основные
товары постоянного спроса – такие товары люди покупают регулярно,Например, так
совершают обычные покупки кетчупа «Балтимор», зубной пасты «Блендамед».

—  
товары
импульсивной покупки – приобретают без всякого предварительного планирования и
поисков,Обычно такие товары продаются во многих местах, а поэтому потребители 
почти никогда их специально не ищут,Так, шоколадные батончики или журналы
выкладывают рядом с остановкой городского транспорта, потому что иначе
потребитель мог и бы и не подумать об их приобретении.

—  
товары
для экстренных случаев – покупают при возникновении острой нужды в них, например
зонтики во время ливня

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Учебная работа № 36611. Трудовые ресурсы предприятий общественного питания”

Ваш адрес email не будет опубликован.

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика