Главная » Менеджмент-Маркетинг » Менеджмент » Учебная работа № /3446. "Диплом Проект мероприятий по совершенствованию ассортиментной политики гостиницы «Ирис Конгресс Отель» г. Москва

Учебная работа № /3446. «Диплом Проект мероприятий по совершенствованию ассортиментной политики гостиницы «Ирис Конгресс Отель» г. Москва

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Контрольные рефераты

Учебная работа № /3446. «Диплом Проект мероприятий по совершенствованию ассортиментной политики гостиницы «Ирис Конгресс Отель» г. Москва

Количество страниц учебной работы: 103
Содержание:
Введение
1.3. Основные этапы разработки ассортиментной политики
гостиничного предприятия
1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1.1. Ассортимент услуг,
оказываемых гостиничными предприятиями
1.2. Организация управления гостиничным предприятием
1.2.1.Организационная структура управления гостиницей
1.2.2. Характеристика служб гостиницы
2. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1. Краткая характеристика гостиницы «Ирис Конгресс Отель»
2.2. Анализ факторов внешней среды
2.2.1. Анализ конъюктуры рынка
2.2.2. Анализ конкурентов гостиницы «Ирис Конгресс Отель»
2.2.3. Анализ потребителей гостиницы «Ирис Конгресс Отель»
2.3. Анализ факторов внутренней среды
2.3.1. Анализ организационной структуры управления гостиницей «Ирис Конгресс Отель»
2.3.2. Анализ структуры ассортимента услуг,
оказываемых гостиницей «Ирис Конгресс Отель»
2.3.3. Факторный анализ динамики реализации услуг
гостиницы «Ирис Конгресс Отель»
2.4. Выводы по аналитической части
3. ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ
3.1. Разработка рекомендаций для совершенствования
ассортиментной политики гостиницы «Ирис Конгресс Отель»
3.1.1. Мероприятия по совершенствованию организационной структуры гостиницы «Ирис Конгресс Отель»
3.1.2. Мероприятия по совершенствованию ассортиментной политики гостиницы «Ирис Конгресс Отель»
(мероприятия по расширению ассортимента услуг)

Стоимость данной учебной работы: 4875 руб.Учебная работа №   /3446.  "Диплом Проект мероприятий по совершенствованию ассортиментной политики гостиницы «Ирис Конгресс Отель» г. Москва
Форма заказа готовой работы

    Укажите Ваш e-mail (обязательно)! ПРОВЕРЯЙТЕ пожалуйста правильность написания своего адреса!

    Укажите № работы и вариант


    Я ознакомился с Пользовательским соглашением и даю согласие на обработку своих персональных данных.


    Подтвердите, что Вы не бот

    Выдержка из похожей работы

    Отказы в аптечных учреждениях контролировались всегда,И если
    в прошлые годы вскрывалось от 5 до 10 процентов отказов, то сегодня отказы в
    аптеках составляют в среднем 25 процентов,Если сделать анализ отказов по
    группам лекарственных средств, то по противоопухолевым препаратам отказов
    больше — 50 процентов, по противодиабетическим — 35 процентов, по препаратам
    для лечения бронхиальной астмы — 25 процентов,Таков результат лекарственного
    обеспечения населения в настоящее время.

    Однако, несмотря на все объективные экономические и прочие трудности
    «аптечные учреждения розничной торговли должны стремиться иметь
    достаточные запасы и обязательный ассортимент лекарственных
    средств и изделий медицин­ского назначения для удовлетворения потребностей обслуживаемого
    населения».

    Своевременность и полнота лекарственного обеспечения
    населения зависит не только от объема производства лекарственных средств, но и
    правильной организа­ции снабжения этими средствами аптечных учреждений.
    Лекарственные средства и предметы медицинского назначения являются товаром индивидуального
    потребления, т.е,товаром, удовлетворяющим личные потреб­ности покупателя.
    Потребитель является, так сказать, повелителем.

    Из других особенностей и характеристик фармацевтических товаров
    можно от­метить, что:

    1) по срокам
    использования фармацевтические товары могут быть длительного
    пользования (как, например, предметы санитарии, гигиены, медицинские
    прибо­ры) и кратковременного пользования (лекарственные
    средства, лекарственное сы­рье, лечебная косметика и парфюмерия),

    2)по
    характеру спроса фармацевтические товары скорее являются товарами мас­сового
    спроса,Однако и в группе фармацевтических товаров можно выделить
    — товары массового спроса

     

     

    — товары пассивного
    спроса.

    Товары данной группы
    отличаются либо высоко» ценой, либо низкими качествен­ными характеристиками,
    либо о товаре мало известно из-за недостатка информа­ции и отсутствия рекламы.

    — товары особого
    спроса ( эксклюзивного спроса ) с уникальными свойствами, при­обретение
    которых требует дополнительных усилий и затрат со стороны покупате­лей,

    — товары выборочного
    спроса, приобретение которых связано с предварительной
    оценкой имеющегося ассортимента и последующим выбором товара путем сравне­ния
    по качеству, оформлению, цене, фирме-производителю, стране.

    На фармацевтическом
    рынке сегодня имеется примерно 9 тысяч препаратов, одна­ко в ассортименте их
    насчитывается максимум одна тысяча.

    Насущная задача аптек — иметь на прилавках не только полный перечень
    жиз­ненно важных лекарств, но и расширить номенклатуру препаратов.

    Трудно даже представить себе торговое предприятие, которое было бы
    столь же чуждо рыночным отношениям, как были далеко от них аптеки накануне
    реформ.
    Почти все медикаменты в начале 1992 г,поступали в аптеку с государственных
    складов,Влиять на их ассортимент и количество аптеки реально не могли: брали
    все, что привезут,Поступившие лекарства реализовывались тоже далеко не ры­ночными
    методами, часто минуя прилавок,Результат был ошеломляющим: в ап­теках можно
    было реально купить менее 30 процентов самых ходовых (!) препара­тов.

    Совершенно иное лицо у аптеки сегодня,Она сама формирует свой ассортимент.
    И на сей раз представленные на прилавках лекарства не расходятся с пожеланиями
    потребителей,Около 90 процентов препаратов, считаемых самыми ходовыми, можно
    купить в аптеке.

    Аптеки вынуждены временем и новой, рыночной, ситуацией учиться ассортиментной
    политике.

    Ассортимент —
    набор видов и разновидностей товаров по маркам, наименова­ниям, размерам,
    типам, сортам и т.д.

    Ассортиментная политика — система мер по определению набора товарных
    групп, наиболее предпочтительных дня успешной работы на рынке и обеспечивающих
    экономическую эффективность деятельности предприятия в целом.

    Основными задачами ассортиментной политики являются:
    1) удовлетворение запросов потребителей,
    2) завоевание новых покупателей,
    3) оптимизация финансовых результатов предприятия.

    Итак, первое, удовлетворение запросов потребителей

     

    Определение
    потребности в лекарственных средствах и предметах медицинского назначения
    непосредственно связано с их товарными характеристиками, с фактиче­ским их
    потреблением и выявлением закономерностей изменения спроса на них.
    Определением потребности решаются два основных вопроса:

      1) что именно
    должно быть предложено из огромного множества различных товаров и услуг и в
    каких количествах,

      2) для кого
    необходимы эти товары, или насколько они будут востребованы.

    Основными факторами, влияющими на формирование спроса и потребления на
    ле­карственные средства, являются следующие:

    — рост численности и повышение материального благосостояния населения,

    — расширение сети лечебно-профилактических и аптечных учреждений и  

       связанное с этим увеличение численности медицинских и фармацевтических
    кадров,

    — развитие медицинской и фармацевтической науки ) внедрение новых

       методов ран­ней диагностики, использование более эффективных ле

    — повышение общей культуры и медицинской грамотности населения

    — увеличение контингента лиц пожилого возраста с более высоким 

      уровнем заболе­ваемости,

    — сближение уровней медицинской и лекарственной помощи город

      скому, и сельскому населению.

    Категории спроса и предложения
    лежат в основе рыночного механизма .
    Функция спроса в рыночном механизме является определяющей,
    ибо именно она заставляет производство выпускать необходимые населению товары,
    улучшать их качество и ассортимент,Спрос в свою очередь зависит от потребностей
    людей: с изменением потребностей меняется и спрос, который, по сути дела,
    представляет собой денежное выражение потребностей.

    Однако не всякая потребность может иметь денежное выражением и быть
    удовлетворенной рынком,Тем не менее важнейшие жизненные потребности людей в
    пище, одежде, обуви, бытовом обслуживании, и, конечно, медикаментах наи­лучшим
    образом, как показывает история развитых рыночных хозяйств, удовлет­воряются
    через рынок благодаря спросу.

    Функция предложения заключается в общем виде в том, чтобы связать
    производ­ство с потреблением, продажу товаров с их покупкой,Реагируя на
    возникающий спрос, производство начинает увеличивать выпуск товаров, улучшать
    их качество и уменьшать издержки их изготовления, а тем самым увеличивать общий
    объем предложения на рынке.

    Изучение спроса связано с установлением фактического потребления
    лекарствен­ных средств, выявлением закономерностей спроса с учетом динамики и
    целого комплекса факторов, влияющих на их потребление»

    Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика