Учебная работа № 16775. «Курсовая Управленческие решения на примере ресторана

Выдержка из похожей работы

1 Принципы принятия управленческих решений
1,2 Основные понятия процесса принятия управленческих решений
1,3 Классификация управленческих решений
1,4 Методы оценки эффективности управленческих решений
ГЛАВА 2, АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОМПАНИИ «MCDONALD’S»
2,1 История создания компании «McDonald’s»
2,2 Стратегия развития и основные принципы работы компании
2,3 Особенности принятия управленческих решений на примере ресторана быстрого питания «McDonalds»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ

Одним из показателей деятельности менеджера является его способность принимать правильные решения, Так как менеджеры выполняют четыре функции управления, они реально имеют дело с постоянным потоком решений по каждой из них, т,е, планирование, организация, мотивация и контроль, Выработка и принятие решений — это творческий процесс в деятельности руководителей,
Принятие решений является неотъемлемой частью деятельности человека в любой сфере: политической, экономической, культурной, личной жизни и т, п, Принятие решений является функцией каждого человека в личной жизни и функцией руководителя любого уровня в процессе управления,
Возможные последствия решений могут затрагивать интересы не только одного человека или нескольких, но и крупных коллективов, регионов и общества в целом,
Поэтому, чтобы избежать моральных и материальных издержек, важно знать теорию и практику принятия решений,
Процессы принятия решений, понимаемые как выбор одной из нескольких возможных альтернатив, пронизывают всю человеческую жизнь, Большинство решений мы принимаем, не задумываясь, так как существует автоматизм поведения, выработанный многолетней практикой, Есть решения, которым мы придаем малое значение, и поэтому мало задумываемся при осуществлении выбора, И, наконец, существуют проблемы выбора, решая которые, человек испытывает раздумья, Как правило, эти проблемы имеют исключительный неповторяющийся характер и связаны с рассмотрением целого ряда альтернатив, В таких проблемах новым является либо объект выбора, либо обстановка, в которой совершается выбор,
Современный этап развития теории и практики управления характеризуется значительным изменением и усложнением проблем, которые приходится решать хозяйственным руководителям, Существенно повышаются требования к качеству принимаемых ими управленческих решений, возникает необходимость быстрого и эффективного реагирования на более сложные условия производственно-хозяйственной деятельности,
Проблема принятия управленческих решений уже на протяжении длительного периода времени привлекает внимание научных работников и менеджеров различного уровня, Вопросы рационализации, повышения качества и эффективности управленческих решении актуальны для них, прежде всего из-за большого давления на предприятие со стороны его внешней среды, характеризуемой обострением конкуренции, повышением сложности и неопределенности условий хозяйственной деятельности, ухудшением предсказуемости многих ее факторов, ростом риска, удорожанием ошибок, более тяжелым характером экономических последствий, которые может повлечь за собой принятие неправильных решений,
Но при всем различии условий производственно-хозяйственной деятельности и характера проблем, которые встают перед работниками управления в разных общественно-экономических формациях, сами принципы, методы обоснования хозяйственных решений, рассматриваемые в научно-прикладном плане, — это как раз та область, где в довольно значительной степени проявляется общность закономерностей управления, отражающих его организационно-техническую сторону,
Важнейшим резервом повышения эффективности всего общественного производства является повышение качества принимаемых решений, которое достигается путем совершенствования процесса принятия решений, Если коммуникации — своего рода «стержень», пронизывающий любую деятельность в организации, то принятие решений — это «центр», вокруг которого вращается жизнь организации,
Эффективное принятие решений необходимо для выполнения управленческих функций»