Учебная работа № 16254. «Отчет по практике Отчёт по преддипломной практике ООО Бар
Содержание:
Оглавление
Введение 5
1. Общая характеристика и описание ООО «Бар» 6
2. Анализ деятельности отдела управления проектами 8
3. Организационная структура ООО «Бар» 9
4. Анализ номенклатуры товаров 13
5. Должностная инструкция менеджера проекта 15
6. SWOT-анализ ООО «Бар» 16
7. Анализ конкурентоспособности ООО «Бар» 18
Заключение 21
Список использованных источников 22
Список использованных источников
1. Лойко О.Т. Сервисная деятельность: Учебное пособие. Томск.- Изд-во ТПУ, 2014.- 372с.;
2. Права и обязанности управленческого аппарата [электронный ресурс]. — Режим доступа: http://www.harlanthejester.com/?page_id=5
3. Рейтинг ресторанов и информация [электронный ресурс]. – Режим доступа: http://menu70.ru
4. Структура управления рестораном [электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.semestr.ru/p6.html
Форма заказа готовой работы
Выдержка из похожей работы
Санкт-Петербург 2013 г,
Содержание
Введение
1, Характеристика профессиональной деятельности
2, История создания
3, Общая характеристика предприятия
4, Анализ основных показателей финансово-экономической деятельности компании
5, Анализ компании с точки зрения бизнес-направлений и бизнес-процессов
Заключение
Список литературы
Введение
Я, Воронцова Татьяна Максимовна, проходила практику в Обществе с ограниченной ответственностью «Великий Король» по адресу: г, Санкт-Петербург, пр, Лиговский, д, 56Г, оф, 101 с 02,12,2013 г, по 16,12,2013 г,
В ходе прохождения практики мною были изучены следующие профессиональные вопросы:
Цели и стратегия организации;
Организационная структура и бизнес-процессы;
Материально-техническое и кадровое обеспечение производства;
Оценка номенклатуры и качества производимой и перепродаваемой продукции;
Механизм формирования затрат, их эффективность и ценообразование,
Предметом детального профессионального изучения были вопросы, связанные с:
Кадровой политикой организации;
Бизнес — процессами и бизнес — направлениями организации,
1, Характеристика профессиональной деятельности
Общая характеристика:
1,1 Главная функция заместителя директора по экономическим вопросам — организация экономической деятельности предприятия, направленная на обеспечение выполнения плановых заданий, сохранения и эффективного использования всех имеющихся ресурсов предприятия,
1,2 Заместителя директора по экономическим вопросам назначает на должность и увольняет с должности приказом директор общества,
1,3 Заместитель директора по экономическим вопросам координирует работу отдела маркетинга и реализации путе��ок и имеет право подписи документов отдела,
1,4 Заместитель директора по экономическим вопросам должен владеть государственным языком, знать основные принципы управления персоналом, экономику, финансы, бухгалтерский учет и аудит, принципы работы на персональном компьютере и соответствующее программное обеспечение,
1,5 На период отсутствия заместителя директора по экономическим вопросам его обязанности исполняет главный бухгалтер предприятия,
ЗАДАЧИ И ОБЯЗАННОСТИ
2″